II Wojewódzkie Święto Chrzanu

II Wojewódzkie Święto Chrzanu Osjaków, 2 września 2012 r.

2 września 2012 r. w Osjakowie odbyło się II Wojewódzkie Święto Chrzanu pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Marszałka Województwa Łódzkiego. Patronat merytoryczny nad Świętem sprawował Instytut Ogrodnictwa, w związku z czym dr Maria Rogowska wygłosiła referat na temat uprawy chrzanu, a Zakład Upowszechniania i Promocji zorganizował stoisko, na którym promowano działalność naszego Instytutu, ze szczególnym uwzględnieniem projektów Biorewit, EkoTechProdukt, Trichoderma oraz projekt pt. “Nowa technologia wyprowadzania materiałów wyjściowych hodowli mieszanców F marchwi”.

W Święcie uczestniczyło około 2 tysięcy osób. Na stoiskach promocyjnych królował chrzan i jego przetwory, wędliny, nalewki i przysmaki tradycyjnej lokalnej kuchni. Rozstrzygnięto również konkurs na największy korzeń chrzanu.

Na naszym stoisku gościliśmy ministra rolnictwa i rozwoju wsi Pana Stanisława Kalembę, który z zainteresowaniem wysłuchał informacji o uprawie chrzanu przedstawionych przez dr Marię Rogowską.

Święto było okazją do promocji uprawy tego wartościowego warzywa, uroków nadwarciańskich szlaków turystycznych, walorów regionalnej kuchni, a także chwilą odpoczynku i rozrywki dla plantatorów chrzanu.

II Wojewódzkie Święto Chrzanu w Osjakowie zorganizowano z inicjatywy wójta Gminy Osjaków, Jarosława Trojana ze wsparciem projektu „Nadwarciański chrzan ‘marką’ Łódzkiego”, współfinansowanego przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Łódzkiego na lata 2007–2013.

Fot: Marek Nowak